С 1440 по 1449 гг. он служил Людвигу IV Нежному, курфюрсту Пфальца. Участвовал в защите осажденного Нюрнберга в 1448 году. В 1450 году Каль поступает на службу Людвигу IX Богатому, герцогу Баварско-Ландсхутскому. Командует отрядом стрелков, участвует в боевых действиях. Посвящает герцогу свой трактат по фехтованию.
Учение Каля представлено в шести рукописях, в которых он комментировал учение Лихтенауэра, писал о длинном мече, мече и баклере, мессере, кинжале, борьбе, судебных поединках.
Умер Пауль Каль после 1485 года.